这个时候，伍庆宗从屋头找了个口袋提出来。
“安子，这个是我今年捡的竹菌子，你拿点回家去吃。”
老头子拿了个袋子出来，抓了几大把已经晒干的竹菌子，让张安带回去。
“老宗爷这是在哪里去搞来的啊，这么多竹菌子，难得搞嘞”
张安瞅着这口袋里少说也得有个三四斤的样子。
“在紫竹林捡的，也就是去的时候对了，要不还捡不到嘞。”
这竹菌子就是竹荪，挺好吃的一种蘑菇。
很多人都说这东西特别臭，吃起来一大股洗洁精的味道。
那是因为没做对，或者买错品种了。
张安他们这里的竹菌子主要是红托竹荪，刚摘的时候真的是特别臭。
但是把上面的套着的菌帽子和根部的那一节剪掉，上面的臭味就剩不了多少。
等到晒干了以后，要拿出来吃之前，可以在水里多放点盐巴稍微泡一会儿，洗干净了就不臭了。
这个竹菌子要说好处，张安说不出来。
但是不管是炖鸡炖肉，都特别好吃，吃起来滑嫩爽口。
只不过这东西不是专门去守着它采的话，就只能碰运气了。
因为它从竹荪蛋破壳长出来到成熟为止，只有五六个小时的时间，然后就萎缩了。
所以要不是专门的人去盯着它采，大多数人遇到的时候都采不了多少。
像伍庆宗这样的情况，真的是运气好到不能再好了。
“好了好了，老宗爷，这点够了，别抓了。”
张安看到老头还一直抓，连忙阻止，这都快半斤了。
“你多拿点去吃嘛，我这里还多的很，我们吃不完。”
伍庆宗可不是每个人都给，也就是遇到张安了才这么大方。
“我们家人少，吃不了多少，你留着到时候拿到街上去卖，这个竹菌子值钱得很。”
“管哪样钱哦，那些人来收，十块钱一斤，一大口袋还买不到二十块钱呢，还不如留在家里吃。”
伍庆宗明显是问过那些来村里收山货的人，但是这些人都是奸商。
在山里收货的时候把价格压得特别低，专门骗这些不知道的山里人。
“你们以后不要卖给那些来收货的人嘛，他们麻乎人得很，人家店里头卖都要卖一百多两百块钱一斤。”
听张安这一说，老头子有些傻眼了，他没想到这竹荪竟然这么贵。
“那还好我没卖给她们，那两个女的来看了，就一直喊我卖咯。再不卖后面都卖不到价钱，我觉得这点钱还不如留到起自家煮吃。”
最后老头子给张安抓了半斤左右的竹菌子，有好大一口袋。
即便是知道这么贵，还是要让张安带回去吃。
还说了一定要让张安拿回家去，不拿回去以后就不说话了。
张安他们村里这些少数民族老头子，脾气犟得很。
叫你拿走你就要拿走，叫你喝酒你就要喝酒。
你稍微客气一丁点，他们都要当真。
所以大家说的苗脾气苗脾气就是这么来的。
最后张安走的时候，把手上的两只山鸡送给了他们家。
老头子还跟以前一样不想要呢，张安就学着他的苗脾气。
你不要我的山鸡，我也不要你的竹菌子。
在以彼之道，还治其人之身这一条道上。