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第627章 过年(1/4)
    年二十九,除夕到来,今年又是少了一天的一年。

    “张安,起床了,今天事情很多呢。”

    早上鸡刚叫完最后一次,天还是灰蒙蒙的,苏颖就把身旁睡的正香的张安喊起来。

    “这才几点啊,还早着呢。”

    张安揉了揉朦胧的睡眼,望了一眼窗外。

    “不早了,快七点了呢,不是说好了今年让妈休息嘛,赶紧的。”

    苏颖也不管他,直接把衣服裤子给他扔到床上。

    见着媳妇都已经起了,张安也没打算再继续睡。

    要不然一会儿肯定要被老妈唠叨的,今年年尾巴,为了家里清静点,自己还是自觉一些吧。

    “妈,让我来吧。”

    下楼以后,炉子已经收拾好了,一会儿就能燃起来,王芳这会儿还在厨房里收拾火灶,张安走上去把火钳给接过来。

    今天不比往日,对火的需求非常大,不仅炉子要烧好,火灶也要一起抓。

    王芳也不坚持,把火钳给了张安,然后自己去洗漱。

    这是她每天的习惯,起来先收拾灶火,等洗漱回来,就能直接用了。

    张安拿过火钳,往灶心里狠狠的捅了几下,虽然晚上用的煤团把火闭了,燃烧速度很慢。

    但已经过了漫长的一晚上,灶心里的火炭早就烧成了灰烬。

    这些煤灰不弄完,灶心里的煤火就没法燃起来。

    做完这些,张安拎着家里装煤的小桶来到外面的煤坑,敲了一桶满满的煤块提回去,将灶心放满。

    “弄好了吗,弄好了就去洗脸,炉子上的水是烧好的。”

    这时候苏颖端着脸盆递了过来,冬天的热水器没那么可靠,需要的热水还是得自己烧才行。

    张安倒水洗漱的时候,苏颖已经在提着扫把打扫家里。

    待会儿村里肯定有人来家里凑石碓打年糕,要早点把地扫干净。

    洗漱完了以后,张安赶紧烧香,这是过年这几天的头等大事。

    等灶台上火熊熊燃起,张安端起大铁锅架上去,倒上水以后放上甑子。

    然后才把盆里已经泡了一天的糯米端出来再淘洗一遍。

    不大会儿,火上的甑子开始冒出热气,就到了往里装米的时候。

    因为今年去张新民家打了些年糕,所以今年不用再做多少,但也还有十来斤的样子。

    十斤糯米泡开来并不少,但也装了半甑子,相比往年,少了一半。

    弄好这些,张安才从堂屋里把石碓抱到院子外面。

    堂屋里虽然地方不小,但一会儿别人来了,就施展不开,还是得院子里方便。

    “小安,甑子里的糯米蒸好了,可以抬了。”

    厨房里的王芳,按着一双长长的筷子赶了一下甑子里的糯米,按照她这么多年来的经验,就知道这一甑糯米已经蒸熟成糯米饭了。

    今天的灶台还是挺争气的,而去很服张安的手,只收拾了一顿,就燃的非常剧烈。

    这才二十分钟不到,半甑子糯米就给蒸熟了。

    张安闻言,走进厨房里,揭开甑盖以后,将甑子端到院子里,倒进石碓里面。

    随后父子两抡起打年糕的棒棒,你一下我一下,有来有往的朝石碓里冲去。

    “妈,今年咱们家这糯米被你泡的挺好啊,冲起来一点都不费力。”

    张安只是抡着棒棒使了几下,就能感觉得出来比往年要省事很多。

    “以前都是用的冷水,今年用的凉开水
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