“可桃花说,不说就不能吃了。”晴宝有些担心的问,她不知道什么是春联,但刚刚说贴了春联就不能做好吃的了她还是记得的。
“你现在说了我们也不能做啊。”多米看着晴宝说,晴宝嘟嘟嘴巴委屈的看着多米。
“试试吧,能一起做的就都做了,下午娘和咱们一起包包子,大嫂孩子睡了说不定也能搭把手,别过年的时候让她一直念着。”桂花提建议,她觉得小孩子过年一直想着吃什么东西吃不到挺可怜的。
“你想想你刚刚说的什么东西是可以放包子里蒸的,我们下午给你做。”多米捏了下晴宝脸蛋说,总觉得晴宝脸上的肉摸着很舒服。
“我们做甜豆包和烧麦吧用缸里的红豆和红薯包包子,用糯米和肉做烧麦我们还可以做红薯饼,红薯丸子吃。”晴宝笑着和三个嫂嫂说。
中午之后,四柱五柱和何氏做好了芝麻花生糖,然后直接开始蒸包子,小锅里煮了米粥就是中午饭了。
刚出炉的肉包子,热腾腾的,猪肉萝卜更是肉味儿香浓,一家人一会就吃完了一笼包子。
经过晴宝的各种解释,何氏总算明白红豆沙是怎么回事了煮透的红豆黏成泥,加糖混合成馅,红薯同样如此,做成甜的红豆包,红薯包。因为麻烦,直到晚饭才真的做成这两样包子,烧麦太过麻烦了,何氏和晴宝商量过完年再做。
包包子刚开始还是很有趣的,尤其是何时同意给晴宝一小块面让她拿着包包子后就更好玩了。可过了新奇后,晴宝除了自己捏面团玩就是看其他人包包子了,她们一个个手速太快,又一直重复动作,晴宝就觉得无聊了。
杨林榆在烧火,大柱领着四柱五柱磨豆腐,明天准备炸一些豆腐吃,也要放一些豆腐冻着吃。
家里所有人都在忙,晴宝找不到人陪她玩闹,就赖在爹爹身边问。
“我也想出去玩,小哥哥就出去玩了,我想去盼盼家玩。”
“盼盼家也忙,现在大家都在蒸馒头你去了也没人给你玩,不过你说的对,家里这么忙,六柱七柱往外跑太不懂事了,爹爹一会就教育他俩,晴宝,你看你出去了爹爹就一个人烧火了,爹爹都没有人说话了。”杨林榆可怜的说。
晴宝“小满家也蒸馒头吗”
“蒸,大家都在蒸馒头,现在不蒸过年就没有吃的了。”杨林榆不准备让晴宝出去,他觉得自己闺女出去不安全。
“奥,爹爹,我们明天炸鱼吃还没有鱼。”晴宝想着自己明天要吃的东西和杨林榆说。
杨林榆“等二柱回来就有了,他今天出去就走买鱼了。你想想自己想吃什么,咱在家里做。”
傍晚,二柱三柱回来买了很多东西,灶神像,春联,鞭炮,米面,蜡烛,鱼和油盐。基本上过年的东西算齐全了。
包好包子,讲上午凝固的猪血切块大块,烧热水煮了,水热不沸,煮至成型,表面变色后放入冷水。晚上,用煮好的猪血切块配韭菜炒了,在吃一些包子,一家人晚饭就算成了。
第二天,晴宝大早上的就开始拉着林云氏要吃猪肉。
“奶,我们用这个腿做火腿,然后把排骨切切,让多米炸排骨吃,还有剁肉炸丸子,我们用那个做卤肉好不好”说到那个晴宝往林云氏怀里躲,她指着猪头还有点怕怕。
“好,你给奶说怎么做,咱把这些都吃了。”
然后晴宝解释了半天腌火腿,要刮毛,削骨,修骨,去除一些油脂,用盐腌制等等,林云氏直接理解为切平整,整个腌成腊肉了,晴宝听奶说懂了,就开始去找多米剁肉馅了。
在四柱五柱做完糖,何氏就领着儿媳妇开始炸油条,炸鱼块,猪肉丸,萝卜菜丸子等等