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第76章 艾窝窝(略修细节)(1/3)
    蛋黄酥
    饶是夏维在宫里吃过许多酥皮点心, 但却未曾尝过蛋黄酥, 便点点头“那就试一试。”
    圆脸小姑娘将一个蛋黄酥切开,介绍说“虽然价格贵些,但我们家的用料都是极好的。”
    一个蛋黄酥切做四份,酥皮之下的起酥层分明可见。最外层是酥皮,因为是刷过蛋黄液之后烤制而成, 颜色格外漂亮,一片灿烂金黄;第二层是细腻的红豆沙, 隐约带着点桂花香气;再往里, 是糯米做的雪媚娘,柔软而白嫩;最里面的咸蛋黄色泽微红, 内里流油, 令人满口生津。
    夏维尝了一小块,酥皮脆而不硬, 隐约还有一股奶香。相较于外皮的酥脆, 内馅却赋予蛋黄酥柔软的口感, 红豆泥的清甜包裹着蛋黄的咸香, 夹层的雪媚娘细白软糯, 如嚼白云。
    这样的点心,便是在宫宴上食用, 也是足够了的。
    “给我来四盒这个。”夏维立刻说。
    圆脸小姑娘柔声解释道“实在抱歉, 因为这蛋黄酥做起来工序复杂,食用的时限也短,所以目前一位主顾只能买一盒。若想要多的, 需得提前预定才好。”
    这么麻烦,夏维挑挑眉,低声道“不知你们店主人何在我有一桩大生意,怕是要和他当面谈。”
    消息传来时,月牙儿正在后厨看着新来的师傅做事。
    小满姑娘掀帘子进来,向她道了个万福。
    “东家,有位客人想请您出去谈生意。”她看了看厨房里的其他人,欲言又止。
    月牙儿会意,走到她身边来,一齐走到亭子间里,小满才说“如果是寻常的客人,我自不会随意打扰东家,可这一位”
    小满轻声说“我看他面白无须,说话声气也有些细,一举一动都很有规矩的样子。怕是在宫里当差的。”
    “你是说内侍”月牙儿垂下眼帘,问“请他过来说话罢。”
    不多时,小满引着两位客人来到亭子间。
    这两人一前一后的进来,领头的那个约莫三十来岁、背微微有些弓着,长得一团和气。
    “贵客临门,不胜欣喜,二位请坐吧。”
    那个年纪较小的男子皱眉道“合该要店主人招待才是,一个女子能做什么主”
    月牙儿笑一笑,吩咐小满端茶来,而后才看向那人,落落大方道“我就是这家店的店主人,如假包换。”
    那人还想说什么,见前者转动了一下佛珠,便知趣的不说话了。
    “鄙人姓夏,如今在东宫当差,见你家点心做得好,特意想买一些回去。”夏维开门见山,将自己的牙牌亮了出来。
    月牙儿起身敛衽“失敬失敬,原来是如此贵客。”
    小满端了茶来,放在几案上请两人用。
    夏维道“茶就不吃了,请将小麻花、蛋黄酥等包一些,给我带去。”
    月牙儿一面吩咐小满去拿点心,一面同他攀谈起来“说来也是荣幸至极,上一回我做出了一道点心,竟然得了贵妃娘娘的意,实在是受宠若惊。不知道这一次,福气还够不够用。”
    “还有这事”
    月牙儿将之前郑次愈送金箔蛋糕的事简短的讲给他听。
    夏维听了,恍然大悟“想起来了,是有这么回事。那金箔蛋糕原是你做的”
    “正是,借花献佛将方子献给了郑公。”
    “这样说来,你同郑公也是认识的。”
    “不瞒您说,这次进京,还是跟着郑公的船队后头回来的。”
    “若是这样,那大家都是熟人。”
    夏维的语气柔和了些“挺好的,你那店竟然开到京城里来了。”
 
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