这回轮到珍珠没话了。
行啊,就算她的功劳吧。
下霜后,一早一晚的越来越冷。
这天,珍珠起早跟自己爹娘把菜园子里的菜都收好了,傍中午时背起背筐跟沈娇娥去了山里。
想赶上冻前采些蘑菇晒干了留着用。
沈水生前几天到镇上去给物色了一个铺子,恰巧与钱掌柜的羊汤馆只隔一个铺位,店面不大,后头带个屋子,分东西两间,住人正好。
这两天雇了人收拾呢,估摸着再有两三天就能到镇上去摊煎饼卖了。
弄个铺子当然不能只卖十文一斤的普通煎饼,珍珠是想让她老姑卖煎饼果子,那玩意,一张煎饼一个蛋,再加点辣酱和青菜,本钱有两文妥妥的,卖五文一份,销路一定不差。
原来镇上肉包子三文钱,现在素的都三文了,同样的价钱,一个素包子才多大,一份煎饼果子有多大
这么说吧,三个素包都赶不上一个煎饼果子顶饱。
那还有谁,不买煎饼果子去买素菜包
煎饼果子大都买了外食,老沈家租这铺面虽说不大,空着也是浪费,正巧经过珍珠和代木匠的琢磨,前天已经给米线机弄出来了,所以珍珠想让老姑一边卖煎饼果子,一边卖米线。
做米线就得有配菜,现在可不是二十世纪,哪怕冰天雪地都能看见绿菜叶叶,这朝代的冬天,新鲜菜就三样,萝卜土豆大白菜。
萝卜下米线里味不对,顶多能用土豆大白菜,可仅这两样,形式又过于单一,那怎么办
只能从各式各样的蘑菇上找。
珍珠一边跟沈娇娥念叨着自己的打算,一边过河。
河岸边,那帮半大小子在抓鱼。
自沈家房子建好后,珍珠就没再收过喇蛄,又告诉这些小子也别再抓了,因为建房后期,送来的喇蛄已经越来越小了。
初起这些小子以为珍珠嫌弃个头小不合适,就说可以卖得便宜点,后来珍珠告诉他们,再抓就抓绝了,等明年就看不到喇蛄了。
这帮人才罢手。
“珍珠姐”二毛先看到过河的珍珠,拎着桶跑过来,“我们抓的鱼,你收不收”
珍珠看了看,桶里还是些沙湖鲁子,就说收,价钱是一文一斤。
现在河水越来越凉,二毛他们没网,这小鱼也不好抓,见珍珠背了筐就问去干啥。
珍珠说去采蘑菇。
“珍珠姐,我也会采蘑菇,你收不收”
这小子是在自己这儿尝到甜头了,珍珠笑了笑,“蘑菇我也收。”
“那可好了。”二毛把桶一拎,“珍珠姐,这点鱼我们不要钱,直接给你送家去,一会儿我就领他们上山采,等晚上给你送去,你看着给价钱。”
这季节上山可比下河舒服,这小子还挺知道好赖。
珍珠心道这二毛的脑袋瓜子不是白给的,有点经商的意识,还知道送她半桶鱼,就挥挥手让他们自去,她跟着沈娇娥便进山了。
傍晚时,姑侄二人一人一背筐蘑菇回家,才到家没多久,那帮小子也背了两背筐来,珍珠给了五文钱,那几人分了就想走。
珍珠想着不能白收人家半桶鱼,就让坐着等会,自己拿了几个土豆削了皮切条,拌点盐下锅给炸了一下,拿出最后收秋时地里幸存的西红柿给碾成泥加了糖,让他们拿炸好的土豆条蘸着吃。
他们哪见过这吃法。
乡下人秋收后吃粮,先吃细粮,吃段日子不够,就把细粮换粗粮,能多换出不少来。
吃段时间再不够,就拿土