刘青应了声，将绳索套上推车四周固定，翻身爬到马上。
“林掌柜一起”
“不必了。”林雍笑着摇头，两个大男人骑在一匹马上招摇过市，怎么看怎么奇怪，反正也骑不快，在后头跟着也就是了。
但前头骏马拉着大车，也实属大阵仗，从街上走过，吸引了不少目光，还有到林雍铺子里吃过东西的凑过来问他，“林掌柜这是做什么”
“傍晚时分，要去大相国寺摆摊，大哥来尝尝么”
“原来林掌柜要参加万姓交易会啊，卖的什么还是店里那些吃食么”
“当然不是。”林雍脸上虽还带笑，但心中却是一凛。
他当初做出油条油饼、鼎边糊、卤肉饭时，众人都贪这口味新鲜，从未见过，是以生意还算红火。但他店中人少，难以维持繁多的菜品，就只挑了两样，走的是精准定位，以质量取胜的路线。没想到时间久了，竟给人形成了惯性思维，这却是林雍不愿看见的。
“卖的是大家从未见过的东西，好吃的紧，大哥若是有空，今夜便来大相国寺一观可知。”
一路上不知回答了多少人的问题，走到家中，林雍声音都有些沙哑，忙不迭从荷包里摸出几枚铜钱，就要付与刘青。但刘青虽不善言辞，却极为倔强，说什么也不肯收下，一解下马绳，没给林雍反应功夫，边跑边登上马镫骑马跑了。
“真是老实啊。”林雍无奈笑了。
王鄞早听到动静，跑出来就只看到刘青翻身爬上马背匆匆离去的模样，边走边问“他怎么走了可是有急事”
“急事未必见得，但听话是肯定的，刘老爹让他速去速回呢。”林雍开了个玩笑，又见王鄞双手沾水，便问道，“出门时叫你洗菜洗肉，可都洗好了”
虽说今日不开一绝，但两人却比平时起得还早。
要卖串串和烧烤，所需的食材并不像做卤肉饭与鼎边糊那样简单，品种繁多就是二者的特色之一，是以大早上整条市集逛下来，买了牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、白菜、萝卜、蘑菇、河虾、蛤等，有肉类有蔬菜还有河鲜，足花了近二吊钱。
王鄞看着心疼，有些不安，问林雍本钱尚如此高昂，可有盈利。但却不知林雍此次参会，是做好了亏本的准备。
万姓交易会连着月初月末一共举办六日，这头回的目的就是打开市场，提高知名度，至于挣钱什么的，还是留待以后，若能不亏，就再好不过。
但这些他并没跟王鄞细说，只出门取车前吩咐他做好清洗。此时都已完成，可见王鄞并未偷懒。
“上午特地多买了把菜刀，你知道是何缘故”林雍道。
“莫不是家中菜刀钝了要换”但菜刀似乎还算锋利呀。
“哈，那菜刀是为你买的。”林雍笑了，走进厨房，抽出上午买的那把刀，比家中的大菜刀要轻了不少，很适合王鄞这样生手使用，“今天菜多，我一人是切不过来，你得帮着我切，顺带着学学。再者接连几日都要忙万姓交易会之事，不可能像今天这般日日关店，是以今后一绝，或许就得你来接手了。”
“我”王鄞一惊。
数日前，他还没碰过菜刀下过厨，不过短短几天，他已经学过生火、煮面、洗衣、扫地、洗碗等，这是他以前想也不敢想的事。但王鄞也知从前被保护的太好，如今有机会能过平凡日子，倒也不觉得累。
“不成么”林雍反问。
“不，我可以。”
王鄞站在林雍边上，仔细看林雍从一堆肉中挑出一块肉，他也不知是什么肉，林雍指着侧面细纹，与他解释道“你看这生猪肉是粉色的，肉纹较粗，排列分布也不规则，会呈现这样的网状结构，