这东西新鲜,闻着香,又从没见过,他指了五花肉片、羊肉块、菌菇、萝卜、小河虾要了十串。
“一共十八文。”林雍喊出价钱,等对方递了钱来,才把串串下了锅。
这些肉都切得又小又薄,蔬菜几片一串,再加上油温极高,在汤锅中稍稍沸腾几次,就已熟透,再烫就老了。
林雍取出十串,用油纸裹了,从窗口递给汉子,叮嘱道“这串串口味极重,还请客官慢些吃,小心坏了肚子。”
汉子自认皮糙肉厚,又很少生病,便没将林雍叮嘱放在心头。
热腾腾的串串刚递从窗口递出来,他就忙不迭走到一旁,拆开油纸包,选了串羊肉往嘴巴一撸,仅有的三块羊肉就进了嘴里。他还当平日里吃的那样,大口的嚼吧,一串接着一串吃,羊肉在牛油里沸腾过数次,肉质很嫩,羊肉的膻味儿被重口味的香料掩盖,一口咬下去,满嘴生香。一开始淡淡的辣味儿与麻味儿并不太重,可随着他吃下了三个串串,才哦后知后觉地发现嘴巴刺痛难耐,已经失去了知觉。
汉子倒吸一口凉气,啊了一声,惊叫道,“好痛,怎么会这样”
那边乱哄哄排着队的路人,本就有不少在等着他的反馈,见他这模样,一下子购买串串的队伍就停滞了。
“这位大哥,你怎么了”
“可是不好吃”
“你要觉得味道不成,我就不买了啊。”
“为何会痛,可是咬到了舌头”
特别是排在队伍前边儿的几个男人,都很着急,嫌汉子说话太慢,一个劲儿的问他。
汉子被花椒辣椒刺激的舌头都有点大了,深吸了几口凉气,觉得好些了,看着香喷喷的串串,一时间有点不敢下口,回答道“味道是极好的,大家都可以尝尝,就是才吃了几串,这嘴巴怎么就又麻又痛莫不是川椒放多了”
“老板,这是怎么回事儿啊,你不说清楚,我们不敢买啊”
林雍将头从窗户里探出来,笑着解释道“方才我就已经说了,这串串口味极重,是得慢慢吃的,最好啊,还是配个糖水一起吃,这样才能觉出其中的好来。光是这样干吃,可能会有些刺激,但这都是正常的。”
“当真”汉子在一旁将信将疑。
“当真,不信客官就试试。”林雍自信道。
汉子也是个豪爽之人,平日里还算节俭,只月初月末来大相国寺附近奢侈一把,是以也没犹豫,只想试试林雍口中的感觉,当即就走进了糖水铺,找老板娘要了一碗凉丝丝的绿豆汤。
眨眼间林雍推车前就围了一层又一层,比附近所有的店铺摊子都要热闹,老板娘心里头不嫉妒,那是不可能的。
可又想到林雍先前的约定,一时间也有些期待。
见到汉子走进来,惊喜的几乎要从凳子上跳起来。
他说的竟然是真的
从汉子手里头接过铜钱,老板娘的心情发生乐翻天覆地的变化。
老天可保佑这小子生意一直这么好下去,那她的糖水也不愁卖了。
汉子领了绿豆汤刚坐下来的时候,确实觉得有些渴了,也没用勺子,就直接端起碗咕噜咕噜喝了几口,随手擦嘴,又吃了一串,咽下去的时候,突然闪过一个念头。
好像真的没那么刺痛了。
这是什么道理汉子连着吃了几串,就喝几口绿豆汤,差不多吃完了串串,绿豆汤也喝完了。
肚子鼓鼓胀胀,嘴巴还残留着那股叫他神魂颠倒的奇特味道。
“过瘾好爽”他揉着肚子站起身,冲外头喊道,“大家伙快吃啊,要是迟了,怕是都没得买了明儿我还